kanalemmelnik
8. zář 20211 min
Tento masný výrobek se dá zpracovat na nejrůznější způsoby. A tak před několika lety se místní nadšenci rozhodli udělat festival věnovaný tomuto populárnímu gastronomického výrobku.
A tak v sobotu 11. září o 9. hodině na místním fotbalovém hřišti vypukne kulinářské klání o ten nejchutnější a nejoriginálnější gulášek. Fantazii se meze nekladou, může to být guláš klasický z masa, ale také třeba vegetariánský, houbový, středomořský, slaný, ostrý či třeba i sladký. Tým kuchařů bude minimálně dvoučlenný s vlastním kuchařským náčiním a surovinami. Časový limit jsou čtyři hodiny, pak nastane hodnocení nezávislou odbornou porotou a samozřejmě degustace.
Bedřich Marjanko