• Marta Dušková

Gastronomická soutěž v obci Cítov startovala již po šesté

Po loňské vynucené pauze z důvodu epidemiologické situace patřila sobota 25. září v Cítově tradiční 6. gastronomické soutěži tentokrát na téma Polévkováni a Buchtování 2021. Soutěž o nejchutnější kotlíkovou polévku a nejchutnější buchty se uskutečnila na hřišti TJ Sokol Cítov.

V soutěži Polévkování se utkala družstva o 2 až 4 členech a jednotlivci a v soutěži Buchtování nebylo složení družstev omezeno. Soutěžní kategorie byly tedy dvě na sobě nezávislé. Cílem soutěží bylo uvařit co nejchutnější polévku, porovnat její chuť a kvalitu s ostatními a předložit komisi k posouzení a návštěvníkům k ochutnání. V kategorii "honzovských" buchet se předkládaly vzorky donesených domácích buchet k posouzení komisi.


Odborná porota ve složení předseda a tři členové udělila v každé soutěžní kategorii tři hlavní ceny. Návštěvníci se mohli zúčastnit o hodnocení nejchutnější polévky a nejlepší byla oceněna zvláštní cenou Cenou veřejnosti.

Ceny v podobě velkých košů plných vitamínů si odnesli:

Soutěž Buchtování:

1. místo Jana Fibichová (bábovka s 4 druhy náplně)

2. místo Věra Křížková (makové buchty)

3. místo Drahomíra Martínková (tvarohové těsto, náplň jablka s oříšky a hrozinkami)


Soutěž Polévkování:

1. místo družstvo Myslivci (dršťková polévka s kousky zvěřiny)

2. místo družstvo Hasiči Daminěves (Pikantní zelnačka)

3. místo družstvo Svoboďáci (Klasická bramboračka)


Cena veřejnosti byla udělena družstvu Fotbalisti (Zelnačka BIO).

Na shledanou při dalším gastronomickém klání příští rok.

510 zobrazení0 komentář

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše