Certifikát kvality Potravinářský výrobek Středočeského kraje za rok 2022 získalo
16 výrobců. Vyhlášení již 16. ročníku Potravinářský výrobek Středočeského kraje se uskutečnilo v sobotu 25. března na Výstavišti Lysá nad Labem v rámci tradiční akce Jarní zemědělec.
Do letošního ročníku Potravinářský výrobek se přihlásilo 21 výrobců s 92 soutěžními výrobky, které byly zastoupeny ve všech sedmi soutěžních kategorií. Vítězní výrobci obdrželi certifikát, který bude jejich oceněný výrobek opravňovat k užívání ochranné známky s logem soutěže po dobou dvou let.
Mezi vítěznými výrobci, kteří získali certifikát Potravinářský výrobek Středočeského kraje, je Školní statek Mělník s vínem Müller Thurgau.
Přihlášení účastníci měli možnost prezentovat svůj výrobek v jedné ze sedmi kategorií:
I. Mlýnské a pekárenské výrobky
II. Mléko a mléčné výrobky
III. Lahůdky a cukrářské výrobky
IV. Alkoholické nápoje a víno (kromě piva)
V. Masné výrobky
VI. Med a výrobky ze včelího medu
VII. Ostatní potravinářské výrobky a pivo
Odborná porota vybrala vítězné výrobce:
Pekařství U Píchů s.r.o. za:
koláč chodský
slunečnicový chléb
chléb zdibský
Apostolov s.r.o. za:
kefír bílý
PET s.r.o. za:
Ovčí sýr zrající
Proteco Agro za:
Máslo
Peříčko
Milena Tarabová za:
Rožďalovský rohový koláč
Svatební koláčky
Vinné sklepy Kutná Hora za:
Muškát Ottonel 2022
Muller Thurgau 2022
Školní statek Mělník za:
Muller Thurgau
Fiala Milovice za:
Slanina
Dolejší - Davle za:
Frantík
Lovecký salám
Včelařství Samek za:
Med jarní květový pastovaný
Med jarní květový
Med letní květový
Sady Tuchoraz za:
Med květový
Wifcom a.s. za:
Svíčková
Roštěnky
I love Hummus s.r.o. za:
Kimchi klasik Pálivé
Kimchi s bílým hlávkovým zelím Pálivé
Martina Koníčková za:
Sirup mateřídouška s příchutí tymiánu
Bohemia Apple za:
Mošt 100% jablko
Mošt 100% jablečno-černorybízová šťáva
Mošt 100% jablečno-jahodová šťáva
Pivovar Ferdinand za:
Silné polotmavé pivo Sedm kulí 13%
Foto zdroj Středočeský kraj - oficiální stránka | Prague | Facebook, kde jsou k nahlédnutí další fotografie.